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LA GAMA DE QUESOS ASTURIANOS CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA

Elaborados artesanalmente con leche Central Lechera Asturiana

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LOS QUESOS ASTURIANOS CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA (D.O.P.)

Maestro Quesero es la única gama de quesos asturianos que aúna todas las D.O.Ps e I.G.Ps (Indicación Geográfica Protegida) del Principado. Elaborados en queserías de manera artesanal, respetan la tradición y las recetas originales.
El secreto de su éxito es la materia prima, leche Central Lechera Asturiana, aval de garantía y calidad junto con el saber hacer de los maestros queseros.
Descubre esta gama y por qué triunfa en los certámenes más prestigiosos

QUESO & SIDRA CON
DENOMINACION DE ORIGEN

Dos marcas referentes en Asturias, Central Lechera Asturiana y Grupo El Gaitero, se unen para fomentar el consumo conjunto de dos sabores emblemáticos e icónicos de la cultura gastronómica asturiana: el QUESO y la SIDRA.
Los quesos Maestro Quesero de Central Lechera Asturiana y las sidras El Gaitero, ambos con Denominación de Origen Protegida, son símbolos de tradición y producción artesana. Una poderosa unión que transforma el culín de sidra y la tapa de queso “tradicional” en toda una experiencia organoléptica.

DESCUBRE LOS MARIDAJES

EXPERIENCIA CABRALES

El Cabrales D.O.P. Maestro Quesero medalla de oro en los World Cheese Awards 2021.

Visita la quesería Cueva del Molín, conoce el proceso de elaboración y recorre la cueva donde madura el mejor queso Cabrales del mundo.

¡Por supuesto podrás catarlo!

VEN A VISITARLA

RECETAS Y NOVEDADES

Pon a prueba la versatilidad de nuestros quesos en la cocina con el recetario Maestro Quesero de los chefs asturianos más destacados.

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